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美国糖尿病月:让我们谈谈营养

美国糖尿病协会(ADA) 每年11月都集中于分享有关糖尿病的有用信息. 从事实开始 疾病预防控制中心 报告称,近11%的美国人患有糖尿病,即3400万人. 每17秒就有一个新的诊断. 为了纪念美国糖尿病月, 我们正在为那些被诊断出患有糖尿病的人分享来自美国饮食协会的营养信息.

我们来谈谈营养. 虽然没有一个特定的“饮食”,那些与糖尿病作斗争的人应该坚持, 美国残疾人协会提供了一个很好的建议,叫做 糖尿病平板法.

板方法从一个9英寸的餐盘开始. 接下来,用不含淀粉的蔬菜填满你盘子的一半. 然后用富含蛋白质的食物填满四分之一,用碳水化合物食物填满另外四分之一. 选择水或低热量的饮料,你就可以开始了! 一顿完整的饭可以是芦笋和蘑菇作为你的蔬菜, 鸡肉提供蛋白质, 糙米是碳水化合物的来源. 遵循这个方法可以帮助你在有效控制血糖的同时获得均衡的饮食.

在我们做盘子之前,我们需要考虑 营养信息和标签 我们的食物选择. 美国残疾人协会建议我们从分析我们的食用量开始. 如果我们吃的超过或低于食用量, 然后我们就没有得到我们需要的正确的卡路里和碳水化合物. 一旦你知道了一种食物的食用量,你就可以开始查看标签上的其他内容了. 这就是你找到卡路里的地方, 碳水化合物, 糖, 纤维, 脂肪, 钠水平, 还有配料. 与注册营养师交谈是找出最适合你生活方式的最好方法.

试着加入一些含有这些成分的食物 健康脂肪 融入你的饮食. 这些商品的例子包括鳄梨、坚果和种子,以及鲑鱼或金枪鱼等鱼. 健康的事实有一系列 好处 对我们来说:

  • 降低患心脏病和中风的风险
  • 降低有害的低密度脂蛋白胆固醇水平,同时增加有益的高密度脂蛋白
  • 预防心律失常
  • 降低与心脏病和抗炎症有关的甘油三酯
  • 降低血压
  • 预防动脉粥样硬化(动脉硬化和狭窄)

使用糖尿病餐盘法是保持均衡饮食和帮助控制血糖的好方法. 记得检查你的营养标签,确保你摄入了适合你特定饮食的营养成分. 最后,确保在你的饮食计划中包括对心脏有益的脂肪. 我们可以共同努力,为那些被诊断患有糖尿病的人传播有用的信息!